La storia del Bergamotto è legata alla regalità.

Alla corte di Luigi XIV venivano esportati grandi contenitori di rame contenenti un liquido misterioso e dal profumo intenso.

L’italianità del Bergamotto era diffusa in tutto il regno dei Borboni, dove si produceva a Parigi, un agrume dal profumo incisivo e spettacolare.

Alla corte di Carlo IV di Spagna nacque la prima e vera piantagione di Bergamotto, invidiata da tutti gli altri re di Europa perché considerata di alta regalità.

Il duca Vittorio Amedeo II ne era così appassionato da renderlo il pezzo pregiato delle sue orangerie tanto che ne faceva dono agli uomini d’armi con cui si doveva sdebitare.

Ed è per questo che il Bergamotto diventò un frutto superiore e di alto prestigio amato dai più grandi re d’Europa.